Il Sugo ai Funghi Porcini è un condimento artigianale biologico, genuino e dal gusto autentico, lavorato secondo tradizione. Porta in tavola qualità e sostenibilità.
Descrizione di Sugo ai Funghi Porcini
Il Sugo ai Funghi Porcini è preparato con ingredienti biologici selezionati e lavorati nel pieno rispetto della tradizione artigianale. Ogni fase della produzione, dalla selezione delle materie prime alla pastorizzazione a bagnomaria a 90 °C, è pensata per preservare gusto e sicurezza. Il rapido raffreddamento evita contaminazioni, garantendo un prodotto sano e genuino. È realizzato dalla Cooperativa Sociale La Fraternità, che promuove inclusione e sostenibilità nel cuore dell’Italia. Un condimento che unisce qualità, territorio e valore sociale.
Perché scegliere Sugo ai Funghi Porcini
- Prodotto Biologico Certificato da ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale)
- Soli ingredienti selezionati e coltivati in maniera sostenibile
- Prodotto che promuove l’inclusione sociale di soggetti fragili
Come utilizzare Sugo ai Funghi Porcini
- Scalda il sugo a bagnomaria e utilizzalo per condire la pasta
- Servilo come salsa per carni, polenta o scaloppine, creando un piatto ricco e saporito.
- Utilizzalo per esaltare un risotto
Chi lo produce
Nata a Rimini nel 1992 dall’intuizione di alcuni membri della Comunità Papa Giovanni XXIII fondata da Don Oreste Benzi, La Fraternità Cooperativa Sociale promuove l'inclusione, la sostenibilità e la valorizzazione del territorio attraverso la produzione artigianale e biologica.
