Condimenti della tradizione e dell'inclusione.
Un pesto classico ma rivisto alla siciliana.
Oltre alle foglie fresche di basilico, che conservano tutto il profumo dell’estate, pochi altri ingredienti: le mandorle siciliane pestate e tostate per conferire granulosità e maggiore aroma; l’olio extra vergine d’oliva dei nostri ultiveti di Cerasuola, Biancolilla e Nocellara, e l’aglio di Trapani.
Valdibella ha dato vita al gusto in un vasetto. Ideale per condire la pasta o insalate.
Ingredienti: Basilico foglie (27,3%)*; olio extravergine d’oliva*, mandorla tostata (17,1%)*; limone*; crema di mandorle* (4,3%); aglio*, pepe nero*, sale. (*prodotto da agricoltura biologica)
