Scegliere la pasta di Kammarata significa portare in tavola qualità, tradizione mediterranea e impegno sociale. Un piccolo acquisto che fa una grande differenza.
Realizzata all’interno della cooperativa Santa Maria di Gesù, la pasta di Kammarata nasce da una filosofia semplice e genuina: valorizzare la filiera corta a Km 0. e promuove progetti di inclusione sociale e inserimento lavorativo per persone con disabilità o in condizioni di svantaggio.
Prodotta esclusivamente con grani duri coltivati e lavorati artigianalmente nel territorio agrigentino per un prodotto unico nel suo genere.
Trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura, questa pasta conquista per la sua consistenza perfetta e la straordinaria tenuta di cottura.
Ingredienti: semola di grano duro e acqua.
