Passito d’Autore: Profumo di Zibibbo, Cuore Siciliano.
Il Passito Zibibbo Chi Duci nasce dal vitigno aromatico per eccellenza del Mediterraneo di cui Cantina Chitarra è custode dal 1907, dedicando questo passito alla valorizzazione dei vitigni autoctoni siciliani, con un approccio sostenibile e rispettoso dell’ambiente e delle persone. In dialetto siciliano “Chi Duci” significa “Che dolce”, ed è proprio la dolcezza raffinata e naturale a caratterizzare questo vino prezioso.
Prodotto con uve raccolte manualmente e lasciate appassire al sole, questo passito sprigiona profumi intensi di albicocca, miele, scorza d’arancia candita e fiori bianchi. Al palato è vellutato e armonioso, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza, per un finale lungo e avvolgente.
Ideale da regalare grazie al suo elegante astuccio, oppure da gustare in abbinamento a pasticceria secca, formaggi erborinati o da solo, a fine pasto.
Alcol: 14 % Vol.
Temperatura di Servizio: 10°–12°
Regione di Produzione: Sicilia occidentale - Marsala
Annata: 2024
Vitigno: Zibibbo (Moscato d'Alessandria)
Contiene Solfiti.
