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Nero D'Avola Di Sicilia DOP Suluq 75cl -

Cod.: SIC11501
Peso netto: 0,75g
€11,00
Imballi compostabili o riciclabili
Solo eccellenze Italiane
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Lasciati conquistare dall’intensità e dall’eleganza del Nero D'avola Di Sicilia DOP Suluq, il vino che parla di Sole e Sicilia.

Nero D'avola Di Sicilia DOP Suluq: Descrizione Prodotto

Scopri l'eccellenza del vino Nero D'avola Di Sicilia DOP Suluq, prodotto artigianalmente da Cantina Chitarra nel cuore della Sicilia. Questo vino nasce da una tradizione centenaria, con metodi di vinificazione che rispettano il territorio e valorizzano ogni singolo grappolo. Questo Nero d’Avola beneficia di suoli ricchi di sostanza organica e di un clima ideale che gli conferiscono una straordinaria intensità.

Perché scegliere Nero D'avola Di Sicilia DOP Suluq

  • Gusto autentico e profondo, frutto di una vinificazione attenta e rispettosa
  • Prodotto da una cooperativa sociale che promuove inclusione e sostenibilità
  • È vino che racchiude storia, tradizione e passione: un sorso di Sicilia che non dimenticherai

Nero D'avola Di Sicilia DOP Suluq: come utilizzarlo e abbinarlo in cucina

  • Ideale per l’ora dell’aperitivo, con tagliere di salumi, formaggi e olive
  • Perfetto con risotti, carni rosse alla griglia o in umido, formaggi stagionati e saporiti
  • Conservare in un luogo asciutto, lontano dalla luce

Chi lo produce

Cantina Chitarra è una realtà cooperativa siciliana che dal 1907 valorizza il territorio attraverso la produzione di vini autentici. Nata nel cuore del territorio marsalese per iniziativa di un gruppo di audaci ed ambiziosi viticoltori, la sua produzione è caratterizzata dall’attenzione alla tradizione, alla tutela e alla valorizzazione del proprio bagaglio di capacità ed esperienze. Il vino nasce dalla collaborazione e dallo spirito di squadra che contraddistingue Cantina Chitarra.

Caratteristiche principali

  • Provenienza: Sicilia, Comuni di Marsala, Trapani e Salemi, Cantina Chitarra
  • Vitigno: 100% Nero d'Avola
  • Colore: rosso intenso
  • Profumo: equilibrato, persistente con note di frutta rossa (marasca e ciliegia)
  • Gusto: equilibrato sia in rotondità che in persistenza
  • Formato: 75cl
  • Vigneto: alevamento a controspalliera con potatura Guyot; 3.500-4.000 piante per ettaro.
  • Vinificazione: macerazione sulle bucce per 16-18 giorni a 26°C, seguita da svinatura, stoccaggio e maturazione in serbatoi di cemento per preservare freschezza e tipicità
  • Alcol: 13%
  • Denominazioni: DOP
  • Annata: 2023
  • Temperatura servizio: 16/18°C