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Langhe DOC Chardonnay Terre Del Barolo 75cl -

Cod.: PIE122012
Peso netto: 0,75g
€9,60
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Scopri la freschezza e l’eleganza del Langhe Chardonnay DOC, un vino bianco piemontese prodotto con uve 100% Chardonnay coltivate nei vigneti dei migliori comuni delle Langhe.

Langhe DOC Chardonnay Terre del Barolo: Descrizione Prodotto

Scopri la freschezza e l’eleganza del Langhe Chardonnay DOC, un vino bianco piemontese prodotto con uve 100% Chardonnay coltivate nei vigneti dei migliori comuni delle Langhe. I terreni argilloso-calcareo-sabbiosi e il clima favorevole conferiscono al vino grande equilibrio e complessità aromatica. Prodotto da Vignaioli Piemontesi Società Cooperativa Agricola, questo Chardonnay rappresenta la sintesi perfetta tra tradizione, territorio e qualità artigianale.

Perché scegliere Langhe DOC Chardonnay

  • Chardonnay 100% dalle colline delle Langhe, territorio rinomato per la qualità dei suoi vini.
  • Vinificazione curata: fermentazione a bassa temperatura e affinamento sui lieviti per un profilo aromatico ricco e raffinato
  • Prodotto da piccoli produttori locali, sinonimo di passione, artigianalità e sostenibilità

Langhe DOC Chardonnay: come utilizzarlo e abbinarlo in cucina

  • Perfetto con crudi, carpacci, tartare di salmone e orata al forno
  • Si abbina bene a insalate gourmet, verdure di stagione e finger food

Chi lo produce

Terre del Barolo è una delle 34 cantine cooperative del Piemonte di Vignaioli Piemontesi. Stretti alle loro radici, saldi al loro straordinario territorio che hanno portato in tutto il mondo. I vignaioli si fanno promotori di politiche e partnership che incentivano lo sviluppo sostenibile e favoriscono la crescita di una cultura della sostenibilità nella filiera del vino.

Caratteristiche principali

  • Provenienza: Piemonte, Terre Del Barolo, Vignaioli Piemontesi
  • Vitigno: 100% Chardonnay
  • Colore: giallo paglierino luminoso con riflessi brillanti
  • Profumo: intenso e fruttato, con note di mela verde, pesca, agrumi e fiori bianchi, accompagnate da una leggera mineralità
  • Sapore: fresco, asciutto e armonico, con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza; finale elegante e persistente
  • Formato: 75cl
  • Vinificazione:  vendemmia manuale, avviene nella prima metà di settembre. Dopo una pressatura soffice e una fermentazione in acciaio a bassa temperatura (16°C), l vino affina almeno 2 mesi sui lieviti con bâtonnage settimanali,
  • Alcol: 12,5%
  • Denominazioni: DOC
  • Annata: 2024
  • Temperatura di degustazione: 8/10°C