Il Bianco Gentile di Sicilia.
L’Inzolia Cutò di Cantina Chitarra nasce da vigneti coltivati nel rispetto dell’ambiente e della tradizione, seguendo pratiche agricole sostenibili e attente alla biodiversità, valorizzando il territorio siciliano con vini autentici e identitari.
Alla vista si presenta giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso sprigiona profumi delicati di fiori bianchi e frutta fresca, con una fine complessità che emerge con discrezione. Al palato è armonico, sapido e ben equilibrato, fresco.
Coltivato in un territorio tra Marsala, Trapani e Salemi, il vigneto beneficia di suoli argillosi fertili e di una viticoltura attenta e sostenibile. La vinificazione a temperatura controllata in acciaio ne preserva l’autenticità aromatica.
Abbinamenti: perfetto come aperitivo, esprime al meglio sé stesso con frutti di mare, crostacei e piatti a base di pesce.
Alcol: 12.5 % Vol.
Temperatura di Servizio: 10°–12°
Regione di Produzione: Sicilia - Marsala, Trapani, Salemi
Annata: 2024
Vitigno: Inzolia
Contiene Solfiti.
