Inzolia IGP Terre Siciliane Cutò: Descrizione Prodotto
Scopri l'eccellenza del vino Inzolia IGP Terre Sicliane Cutò, prodotto artigianalmente da Cantina Chitarra nel cuore della Sicilia. Questo vino nasce da una tradizione centenaria, con metodi di vinificazione che rispettano il territorio e valorizzano ogni singolo grappolo. L’Inzolia è un vitigno storico della tradizione siciliana, e Cantina Chitarra lo interpreta in chiave elegante e contemporanea, con uno stile secco, fresco e minerale.
- Vigneto: allevamento a contro spalliera con potatura Guyot
- Vinificazione: pressatura soffice sedimentazione statica e fermentazione a temperatura controllata a 16°C per 20 giorni, stoccaggio e maturazione in acciaio che ne preserva l’autenticità aromatica
Perché scegliere Inzolia IGP Terre Siciliane Cutò
- Gusto autentico e profondo, frutto di una vinificazione attenta e rispettosa
- Sostieni una cooperativa sociale che promuove inclusione e sostenibilità
- Ideale per chi ama i vini bianchi siciliani freschi, equilibrati e ricchi di sfumature
Inzolia IGP Terre Siciliane Cutò: come utilizzarlo e abbinarlo in cucina
- Temperatura servizio: 10/12°C
- Ideale come aperitivo, è eccellente con i frutti di mare, crostacei e con tutti i piatti a base di pesce.
- Per l’aperitivo accompagna con eleganza formaggi delicati e antipasti leggeri
Chi lo produce
Cantina Chitarra è una realtà cooperativa siciliana che dal 1907 valorizza il territorio attraverso la produzione di vini autentici. Nata nel cuore del territorio marsalese per iniziativa di un gruppo di audaci ed ambiziosi viticoltori, la sua produzione è caratterizzata dall’attenzione alla tradizione, alla tutela e alla valorizzazione del proprio bagaglio di capacità ed esperienze. Il vino nasce dalla collaborazione e dallo spirito di squadra che contraddistingue Cantina Chitarra.
