Un distillato elegante e autentico, nato nel cuore delle Langhe. La Grappa di Nebbiolo da Barbaresco è ottenuta da vinacce fresche di Nebbiolo, provenienti dai prestigiosi vigneti di Barbaresco, lavorate con un processo artigianale che preserva la ricchezza aromatica del vitigno.
Grappa Di Barbaresco di Produttori Del Barbaresco: Descrizione Prodotto
Un distillato elegante e autentico, nato nel cuore delle Langhe. La Grappa di Nebbiolo da Barbaresco è ottenuta da vinacce fresche di Nebbiolo, provenienti dai prestigiosi vigneti di Barbaresco, lavorate con un processo artigianale che preserva la ricchezza aromatica del vitigno.
Dopo una macerazione di 30 giorni, le vinacce vengono pressate delicatamente e distillate sottovuoto a 75°C, un metodo innovativo che consente di ottenere un distillato più fine, morbido e ricco di aromi rispetto alla distillazione tradizionale. Questa grappa esprime l’essenza pura del Nebbiolo, con equilibrio tra forza, eleganza e complessità aromatica.
Prodotta da Vignaioli Piemontesi Società Cooperativa Agricola, realtà che valorizza artigianalità, tradizione e territorio, questa grappa è un gioiello per gli amanti dei distillati di qualità.
Perché scegliere Grappa Di Barbaresco
- Distillato artigianale ottenuto da vinacce di Nebbiolo provenienti dai migliori vigneti di Barbaresco
- Distillazione sottovuoto: processo delicato a 75°C che preserva al meglio gli aromi e garantisce un gusto fine ed elegante
- Prodotta da piccoli produttori locali, sinonimo di tradizione, passione e rispetto del territorio
Grappa Di Barbaresco
- Temperatura di servizio: ideale tra 12°- 16°C
- Perfetta come digestivo per chiudere un pasto importante
- Si sposa con cioccolato fondente, pasticceria secca e dolci a base di nocciole e mandorle
Chi lo produce
Produttori Del Barbaresco è una delle 34 cantine cooperative del Piemonte di Vignaioli Piemontesi. Stretti alle loro radici, saldi al loro straordinario territorio che hanno portato in tutto il mondo. I vignaioli si fanno promotori di politiche e partnership che incentivano lo sviluppo sostenibile e favoriscono la crescita di una cultura della sostenibilità nella filiera del vino.
