L’essenza del Nebbiolo, distillata e affinata.
La Grappa di Barbaresco è un distillato ottenuto da vinacce di Nebbiolo provenienti dai vigneti storici della zona di Barbaresco. Dopo una leggera pressatura, le vinacce restano in macerazione per 30 giorni per esaltare aromi e complessità, prima di essere sottoposte a distillazione sottovuoto a 75°C, un metodo che preserva gli aromi più delicati e garantisce un prodotto raffinato e puro.
Questa grappa è pronta da bere senza invecchiamento, con un carattere fresco, deciso e vibrante, capace di raccontare l’essenza del Nebbiolo in ogni sorso.
Da servire a fine pasto, da sola o con il caffè
Alcol: 42 % vol.
Temperatura di Servizio: 16°-18°C
Regione di Produzione: Piemonte.
Vitigno: Nebbiolo 100%.
Contiene Solfiti.
