Le Conserve di Sempre, i Sapori di Sicilia.
I Filetti 4 stagioni sono teneri filetti di melanzane 100% siciliani conservati secondo l'antico metodo di conservazione solo con olio, aceto e limone.
In questa ricetta della tradizione mediterranea le melanzane incontrano le olive verdi, i capperi, la menta e l'origano. Un'esplosione di gusto e di profumi.
I Filetti 4 stagioni sono appetitosi gustati da soli, ma sono in grado di esaltare il sapore delicato di formaggi semi-stagionati o di fresche insalate.
Ingredienti: Melanzana a Filetti (60%), olio extravergine di oliva, olive verdi, capperi, succo di limone, sale, pepe nero, menta, origano.
