La Cumpostia è l%u2019autentico Antipasto Piemontese, preparato con verdure locali e ricetta tradizionale. Ogni vasetto racchiude qualità, inclusione e rigenerazione urbana.
Antipasto Piemontese Cumpostia: Descrizione Prodotto
La Cumpostia è l%u2019Antipasto Piemontese per eccellenza, riconosciuto Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT) e realizzato artigianalmente dalla cooperativa Meeting Service. Conosciuta anche come Antipasto Langarolo, valorizza le verdure estive con ingredienti locali. La lavorazione artigianale e la certificazione gluten free garantiscono qualità e autenticità. Dietro ogni vasetto c%u2019è un progetto di inclusione e rigenerazione urbana: l%u2019orto sul tetto della cooperativa fornisce verdure fresche e socialità al quartiere. Scegliere Cumpostia significa unire gusto, tradizione e impatto positivo.
Perché scegliere Antipasto Piemontese Cumpostia
- Realizzato con verdure fresche coltivate e lavorate secondo metodi tradizionali e sostenibili
- Prodotto da una cooperativa sociale che promuove inclusione, formazione e rigenerazione urbana
- Ricetta tradizionale reinterpretata con passione e prodotto gluten free e a basso contenuto calorico
Antipasto Piemontese Cumpostia: come utilizzarla e abbinarla in cucina
- Ideale tavola con pane rustico o grissini per un aperitivo genuino e colorato
- Perfetto per bilanciare la sapidità di salumi stagionati e formaggi a pasta dura
- Aggiungilo a piatti freddi come riso integrale, farro o quinoa
- Una volta aperto, il prodotto va riposto in frigorifero e consumato preferibilmente entro 3%u20135 giorni
Chi lo produce
Meeting Service Catering Onlus Società Cooperativa promuove inclusione, sostenibilità e rigenerazione urbana attraverso la ristorazione e il catering, anche gluten free. Con il loro orto di 155 mq sul tetto della sede, offrono verdure fresche e uno spazio di socialità per il quartiere. Formano e inseriscono nel lavoro decine di giovani in difficoltà, oggi impiegati in ristoranti affermati, grazie ai loro progetti di inclusione e percorsi formativi.
