Baci di Dama Piemontesi: Descrizione Prodotto
Dedicati un classico della pasticceria piemontese, i Baci di Dama sono piccoli dolci che racchiudono l’eleganza della tradizione artigianale. Realizzati dal laboratorio Alle Cascine, cooperativa sociale del Lagnasco Group, questi biscotti uniscono due gusci friabili di frolla alle mandorle con un cuore di cioccolato fondente. La produzione si distingue per la cura nella selezione degli ingredienti e per il rispetto delle ricette tradizionali, valorizzando il territorio e la stagionalità.
Perché scegliere Baci di Dama Piemontesi
Ricetta autentica della tradizione dolciaria piemontese
Ingredienti freschi e genuini, lavorati con cura
Prodotto da una cooperativa che promuove inclusione e sostenibilità
Baci di Dama Piemontesi: come utilizzarlo e abbinarlo in cucina
Ideali da servire con tè o caffè per una pausa raffinata
Perfetti come dessert accompagnati da creme o gelati artigianali
Ottimi in abbinamento con vini dolci da meditazione come il Moscato d’Asti
Chi lo produce
Lagnasco Group è una realtà cooperativa radicata in Piemonte, che riunisce produttori locali impegnati nella valorizzazione dell’agricoltura sostenibile e della trasformazione artigianale. Il laboratorio Alle Cascine, specializzato in pasticceria, si distingue per l’attenzione alla qualità, alla stagionalità e alla tradizione, offrendo prodotti che raccontano il territorio e il lavoro solidale.
Caratteristiche principali
Provenienza: Piemonte, Alle Cascine, Lagnasco Group
Ingredienti principali: farina di grano tenero 00, burro, zucchero, mandorle 15%, fecola di patate, tuorlo d'uovo, cioccolato Extra Fondente di copertura 3%, aroma vanillina. Può contenere senape, frutta a guscio
Lavorazione artigianale e tradizionale
Formato: 200g
Senza conservanti